อาหาร

หน่อไม้ ไม่ว่าจะเป็นหน่อชนิดไหน ทางภาคเหนือจะสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารจานอร่อยได้ทั้งสิ้น ที่สำคัญเมนูจากหน่อไม้เป็นเมนูที

อยากสั่งอาหารเหนือแต่ไม่รู้จักชื่อหรือรู้จักแต่กลัวสั่งไม่ถูก วันนี้แอดมินจะมาสอนเรียกอาหารเหนือแสนอร่อยหลากหลายเมนูกันค

บาลาชอง หรือน้ำพริกกุ้งแห้ง เป็นน้ำพริกพื้นบ้านของพม่า ที่คนไทยแทบทุกบ้านรู้จักกันดี เพราะมีแรงงานชาวพม่ามาอยู่กันเต็มบ้

หลามบอนเป็นอาหารพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่งของภาคเหนือที่คนเหนือต่างรู้จักกันดี เป็นอาหารที่มีราคาถูกแต่รสชาติอร่อย วันไหนที่หา

น้ำพริกหนุ่มถือเป็นอาหารขึ้นชื่อของภาคเหนืออีกชนิดหนึ่งที่ถูกปากคนทั่วไป และเป็นอาหารประจำบ้านที่แทบทุกบ้านจะต้องมีในมื้

ข้าวซอยน้ำเงี้ยวเป็นอาหารประจำของคนแม่สาย ไม่ว่าจะงานบุญ งานมงคล หรือแม้แต่งานฉลองต่างๆ รวมไปถึงงานอยากกินตามประสาด้วย ค

นักวิจัยสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เปิดเผยสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ“ขนมผักกาดผักพื้นบ้าน” เหม

แม่สาย เป็นชายแดนที่ติดกับพม่า ทำให้ประชาชนที่อยู่ที่นี่มีหลากหลายชนชาติ และเมื่อมีเชื้อชาติที่หลากหลาย ทำให้วัฒนธรรมของ